Como hacer para acelerar el metabolismo

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Como hacer para acelerar el metabolismo

La mejor manera de acelerar el metabolismo es ayunar y comer cada 3 o 4 horas. Para esto se recomienda hacer 3 comidas principales, 2 meriendas. Además si eres deportista te recomiendo agregues una comida post entreno que contenga alguna fuente de proteína de rápida absorción.
Así que ya sabes, no comas solo cuando tengas hambre, establece horarios de comidas de como que logres acelerar tu metabolismo.

No cuentes las calorias

Una práctica muy común es que muchas personas, en su mayoría mujeres, comienzan una dieta que generalmente cuenta las calorías en los alimentos que comen. Bueno, digo que dejé de contar calorías hace años, pero la clave de hoy es elegir alimentos con bajo índice glucémico.
La idea no es solo perder peso durante el verano, sino ganar o perder peso con frecuencia dependiendo de su estado de ánimo, actividad física y motivación. A quien no le ha pasado que bajan unos kilos pero al cabo de un par de semanas o meses han recuperado todo lo perdido.

Esto es porque no han generado hábitos de alimentación saludable, sino que se han realizado dietas de moda, restrictivas donde se han limitado a contar calorías, pero el resultado tendrá efecto solo hasta que sean capaces de sostener dicha dieta.
Aprender a elegir alimentos de bajo índice glucémico, hace que al cabo de un tiempo elijas mejor los alimentos, no dejas de comer, sino que ahora sabes cuál es la mejor opción para tu cuerpo y tu salud, tampoco pasas hambre.

Que es el indice Glucemico

Algo que muchas personas desconocen es que no da lo mismo comer diferentes carbohidratos, nuestro cuerpo reacciona de manera distinta a cada uno de ellos.
El Índice Glucémico es una clasificación que va de 1 a 100 y que indica la velocidad de la glucosa en la sangre. Cuanto más bajo es el IG, menos afecta su azúcar en la sangre y menos insulina produce su cuerpo, mejor su IG. Además, las velocidades de transporte mucho más lentas le dan más energía, reducen su apetito y su ansiedad y su deseo de comer dulces y carbohidratos.

Como otro ejemplo extremo, tenemos alimentos con alto IG. Entra en el torrente sanguíneo rápidamente y provoca picos de insulina. Esto significa que después de unos minutos, cuando tiene ganas de comer dulces o carbohidratos, su ansiedad aumenta, su insulina es muy alta, no puede quemar grasa y se acumula donde más le gusta.
Muchas personas siempre están ansiosas, y no se sabe que consuman ansiedad al consumir alimentos con alto índice glucémico hechos principalmente de harina blanca y azúcar.

Secreto

Aprendido esto, te puedo señalar que el SECRETO para mantenerse en un peso adecuado es SELECCIONAR mejor los alimentos, por ello te entregare una guía de alimentos permitidos y otros de los cuales deberás alejarte. Así que nunca más dietas de 800, 1000 o 1200 calorías.

Sin embargo debes saber con antelación que un mismo alimento puede ser de bajo, mediano o alto índice glucémico según su preparación, es así como una pasta al dente es de bajo IG, mientras que si se pasa el tiempo de cocción este será de alto IG y será más fácil que sea acumulado como energía (grasa), lo mismo pasa con la zanahoria cruda que es un alimento de bajo IG, mientras que al ser Hervida es de alto IG. Una vez que has aprendido el índice glucémico de los alimentos tienes una herramienta muy valiosa a tu disposición.

La regla basica de comer cada 3 horas

Bueno ya he explicado como acelerar el metabolismo, por lo que la regla básica será comer cada 3 horas. Eso debe implicar un esfuerzo y planificación de su parte de modo que tengan todas sus comidas organizadas con antelación y el apetito no los encuentres desprevenidos.
Una técnica que les ayudara bastante es cocinar 2 veces por semana y almacenar toda la comida en recipientes listos para calentar y/o transportar. Incluso si lo desean puedes congelar las comidas preparadas y porcionadas.

Sin embargo puede que tengan una vida muy acelerada con responsabilidades familiares, laborales y otras tareas que no les permitan comer con cierta frecuencia. Es por ello mi recomendación es que siempre tengan a mano SNACK DE EMERGENCIAS a los cuales puedan recurrir para no saltarse su próxima comida.
En este sentido los batidos de Proteína son una solución muy práctica y rápida que puedes llevar donde sea. También pueden tener algunas barras de proteína bajas en carbohidratos, azúcar y grasa disponible en su casa, auto, cartera o lugar de trabajo

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